グレープフルーツ

グレープフルーツのアロマの効果と注意点とオススメについて

★アロマで使われるグレープフルーツとは 日本の食卓でもすっかりお馴染みの柑橘類となっているグレープフルーツは、オレンジや温州みかんと比べると甘みが少ないですが、酸味とほのかな苦味を持つスッキリとした味わいが人気と言えます。日本では大正から戦後まで高級果物の一つとされていて、一般的に食されるようになったのは輸入が自由化された1970年台以降と言われています。 短い期間で定着した果物と言っても過言では […]