お酒

紅茶とお酒の素敵な関係

紅茶とお酒、どちらも人気が高い嗜好品ですが一見すると結びつきが無いように感じるかたも多いのではないでしょうか? 中国敦煌で出土した唐の時代の「茶酒論」という文書には、擬人化したお茶とお酒が互いの優劣を競いあい最後に水が仲裁するといった内容が記されています。 お互いに能力が高すぎて相いれがたい関係性を面白おかしく表現されていて、古来より論争の的になっていたようです。 ところが一方ではお茶にお酒を入れ […]